今日はちょっと珍しい魚のご案内です。それは「青森県産」の真アジです。
「真アジって珍しいの？」
と思われる方いると思いますが、これは「青森県産」というのが珍しいんです!
基本的に長崎県と島根県で国内の真アジのほぼ60%を独占している西の魚というイメージでつい最近までは北から来ることはほとんどありませんでした。
ところが最近は意外と北からも搬入があったりします。確かにアジの仲間のブリも北海道で水揚げが多いくらい、どころか水揚げ量が日本一になったくらいですから゛北の真アジ゛もおかしくはないのかもしれませんね。将来的には北で水揚げ量が爆発的に増える、なんてことがあるかもしれない。この仕事をしていると地球温暖化の影響が肌でわかります!!
「満月の時期は魚が減る」
と言うのを知っていますか？
色々と説はあるのですが「満月は明るいので魚が身を守るために海中深くに逃げてします」とか「月の引力が影響する」だとか、色々と説がありますが実際に満月の時は魚が減ります。
今はほぼ゛満月゛です。【5月6日が満月でした。】
ですので、実際に今日は水揚げがかなり少ないため魚価はかなり高めになりました。
皆様の立場からすれば
「満月近くの日には魚は高いので買わない方が良い」
という結論になるのでしょうか？
これを覚えておくと少しは家計の足しになるかもしれませんのでご活用下さいね。
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